Die bunte Reihe von Karotten

Karotten wurden zum ersten Mal in Afghanistan vor etwa 1100 Jahren angebaut und das Fleisch dieser Karotten war violett. Es war nicht bis zum 16^th Jahrhundert, als die Niederländer begannen, spezielle Möhrensamen auszuwählen, die speziell für eine orangefarbene Karotte gezüchtet wurden. Vor dieser Zeit wurden Karotten in zwei Kategorien unterteilt:

1. östliche / asiatische Karotten

Die Pfahlwurzeln dieser Karotten hatten aufgrund der Anthocyane, die natürlich im Pflanzengewebe vorkommende Pigmente sind, traditionelles Purpurfleisch. Gelbe Karotten waren auch Teil dieser Gruppierung. Das Laub war typischerweise grau-grün und diese Sorten neigten dazu, schneller als neuere Genetik aufzubrechen.

2. Westliche Karotten

Die Pfahlwurzeln dieser Karotten waren rot, orange oder weiß. Es wird vermutet, dass diese Gruppe durch Selektion aus den östlichen Möhren stammte. Die roten und orangefarbenen Karotten gelten als natürliche Mutationen von gelben Karotten. Westliche Karotten wurden auch als Carotin-Karotten bezeichnet und wurden während des 16. Jahrhunderts erstmals in den Niederlanden angebaut^th oder 17^th Jahrhundert. Weiße Karotten sind in der Färbung der Wildkarotte (Queen Anne's Lace) am nächsten verwandt.

Nun wissen wir, dass Karotten in verschiedenen Farben erhältlich sind: Lila, Orange, Rot, Gelb und Weiß. Lassen Sie uns die verschiedenen Sortentypen erforschen, die aus Saatgut wachsen können:

"Kaliescope Mix" - Diese Samenpackungen werden mit einer schönen Mischung aus Karotten geliefert und ergeben eine Ernte in jeder Farbe, die es zu bieten hat. Die Mischung umfasst "Atomic Red", "Bambino", "Cosmic Purple", "Lunar White" und "Solar Yellow". Kannst du dir das vorstellen? Wenn Sie im Sommer Ihre Möhren in Ihrem Garten geerntet haben, wird es so bunt wie ein Regenbogen sein.

'Rainbow Mix' - Dieser Mix ist derselbe wie oben, aber nur mit einem anderen Namen bezeichnet. Es gibt jedoch die fünf gleichen Möhrensorten, die oben im Kaliescope-Mix aufgeführt sind..

"Carnival Blend" - Schöne Karottenmischung, die dem Gärtner eine Auswahl an Farben für die Ernte gibt. Alle diese Mischungen sind wirklich ideal für Kinder, die ihr Gemüse nicht unbedingt essen müssen.

Vielleicht möchten Sie dieses Jahr jedoch nur eine Farbe Möhren in Ihrem Garten anbauen. Hier sind einige andere bunte Sorten, die von vielen Gärtnern geliebt werden:

'Atomic Red' - Gärtner teilen mit, dass es eine der besten und süßesten Karotten ist, die sie angebaut haben. Diese brillante, rote Karotte ist reich an Lycopin, die Studien zeigen, dass sie helfen, viele Formen von Krebs zu verhindern. Diese Sorte wird von Gärtnern, die sie zuvor angebaut haben, sehr gut bewertet.

'Solar Yellow' - Wunderschönes, hellgelbes Fleisch, süß und knackig. Eine wirklich hervorragende Karotte, wenn es um Feinschmecker und Gärtner geht. Hellt die Salatschüsseln und das Gespräch auf, das an den Tischen beginnt.

'Pusa Asita Black' - Kommen aus einer unglaublichen Zuchtarbeit in Indien. Diese fast schwarze Karotte wird köstlich mit anderem Wurzelgemüse gebraten. Die dunkelviolette Farbe ist ein natürlich vorkommendes Pigment in Karotten, die als Anthocyane bezeichnet werden. Wächst sehr gut in felsigen Böden und eignet sich gut für südliche Gärten. Es wird empfohlen, einige Karotten blühen zu lassen, um Samen zu sammeln und mit anderen Gärtnern zu teilen, um im nächsten Jahr zu pflanzen.

'Lila Nebel' - Diese Sorte ist ein All-American Seed-Gewinner und die erste violette Karotte in Imperator-Form, die eingeführt wird. Eine große Auswahl, um Kinder dazu zu bringen, ihr Gemüse zu essen, da die Center orange und mit einem violetten Äußeren umgeben sind. Schön in Münzen geschnitten und auf rohen Salat oder als Crudité gelegt.

'Schneewittchen' - Weiße Sorten waren im Mittelalter bis zum 19. Jahrhundert sehr verbreitet^th Jahrhundert, als sie anfingen, mehr und mehr Angst zu werden. Weiße Karotten werden bei Gärtnern immer beliebter. Diese Sorte ist eine cremige, weiße Karotte mit einem köstlichen, milden Geschmack, der von vielen Gärtnern als Lakritz-Art bezeichnet wird. Es hat eine schockierende weiße Farbe, die jeder finden wird, um großartig zu sein.

Bei der Online-Suche nach Samen ist es am besten, die Sorte oder Sortenname in Anführungszeichen zu setzen, gefolgt von Karottensamen. Dies hilft Ihnen, alle verfügbaren Quellen zum Kauf der Samen zu finden. Einige dieser einzigartigen Samen sind in den örtlichen Gartencentern zu finden, aber wenn Sie sie nicht online finden, ist dies sehr wahrscheinlich.

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